
Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Aubin-sur-Gaillon, 27, Eure, Normandie
Nous recherchons un Pâtissier polyvalent H/F en CDI, disponible dès maintenant pour un total de 39h/semaine. Vos tâches consisteront à réaliser des recettes et préparer des pâtisseries, entremets et petits fours divers. Pour cela, vous maîtrisez l'utilisation des équipements de pâtisserie et les techniques des pâtes feuilletées, pâte à choux, biscuits, etc... Vous maîtrisez des techniques traditionnelles et modernes, et vous avez connaissance des pâtes, crèmes, chocolats, décors et confiserie. Jours travaillés : du mardi au samedi matin, prise de poste chaque jour à 5h le matin. Qualités requises : - Minutieux, créatif, sens de l'esthétique - Ponctuel, rigoureux, attitude motivée - Travail d'équipe et sens de l'organisation et des priorités - Respect des consignes et des protocoles stricts, en particulier concernant les règles d'hygiène. Expérience requise : 2 ans minimum sur un poste similaire, CAP pâtissier Poste à pourvoir dès maintenant